телятина 160 г. бекон 50 г. хлеб для тостов по вкусу корень сельдерея по вкусу молоко 100 мл. сливки 100 мл. бульон куриный 150 мл. яйцо 1 шт. чеснок по вкусу васаби по вкусу морковь 2 шт. фасоль стручковая 30 г. масло сливочное 20 г. крахмал кукурузный по вкусу раки по вкусу кресс-салат по вкусу шалфей по вкусу черный перец по вкусу укроп по вкусу соль по вкусу